Buone vacanze e appuntamento al 9 settembre:
cena-concerto con Rita SANNIA
Tutto è pronto per il secondo appuntamento della nostra rassegna di "incontri per i 5 sensi" MERIDIANO 9: giovedì 9 settembre alle 20 sempre presso il Ristorante "La Regola" di piazza San Paolo alla Regola ascolteremo la voce affascinante di Rita Sannia in trio acustico con Peo Alfonsi e Fausto Beccalossi. La serata sarà presentata dai critici musicali Pierluigi Zanzi e Pierluigi Avorio e sarà preceduta da un buffet per la stampa (ore 19,30).
La cantante iglesiente, dopo aver messo a lungo la sua straordinaria tecnica al servizio degli altri come docente, si rituffa nella dimensione di grande interprete e presenta per la prima volta al pubblico romano il suo nuovo libro-cd "Legatura di valore": una raccolta di canzoni originali, cantate in sardo, e di eleganti "cover" che spaziano da Cat Stevens a "My Favorite Things". Lo spettacolo è accompagnato dalla proiezione di video realizzati da Alessio Zara.
Al concerto seguirà una cena, preparata per noi dallo chef Marina Perna, in cui esploreremo tutte le variazioni del Pesto:
Tris di antipasti
* Caprese con gelato al basilico
* Burghul al pesto di nocciole e erbette e pollo
* Insalata di fregula vongole e pesto genovese
Bis di primi
* Trofie al pesto genovese con patate e fagiolini
* Malloreddus al pesto rosso e gamberi
Secondo
* Crema affumicata di melanzane, calamari ripieni e pesto di rucola
Dessert
* Dolci Sardi della Pasticceria TOLA di Oristano
I Vini:
Vermentino "Colli di Luni" - Ottaviano Lambruschi
Pigato "Majé" - Bruna
Rosso Maniero - Ottaviano Lambruschi
"Bansigu" - Rosso delle Colline savonesi - Bruna
Tutti i piatti sono conditi con gli Oli extravergini di oliva Isnardi: puoi passare parola inviando agli amici un link a questa pagina (vedi modulo in basso a destra) o pubblicando il link alla pagina Facebook dell'evento.
Il menu dettagliato lo trovi qui (.DOC)
Gratzias Meda a Tottus...
Ringraziamo ancora di cuore tutti coloro che hanno partecipato, giovedì 24 giugno, alla prima serata di MERIDIANO 9: la splendida Rossella FAA, i suoi musicisti Giacomo Deiana e Nicola Cossu, tutto lo staff de La Regola e soprattutto i tanti amici che con il loro entusiasmo hanno fatto del nostro "cumbidu" una lunga e piacevole festa...
Ricordiamo che tutti i prodotti a base di tonno di Efisio Salis (bottarga, buzzonaglia, paté di tonno, filetti affumicati, tarantello e ventresca sottolio) e i vini delle Cantine Sardus Pater (Carignano a piede franco e Moscato) sono disponibili presso il nostro negozio insieme ai VINI BIANCHI 2009 delle cantine Pala, di Depperu (Ruinas), Tondini (Karagnanj), Mesa etc.
La guida di Repubblica 2010 ci rifà i complimenti
Anche quest'anno la guida di Roma del quotidiano "La Repubblica" si occupa si noi, e anche stavolta la breve recensione (passa sull'immagine con il mouse per leggerla) coglie in pieno lo spirito di COSAS PREZIOSAS, piccola bottega delle meraviglie non solo gastronomiche. Dillo ai tuoi amici!
Le altre novità: come tenerti informato
sulle iniziative di COSAS PREZIOSAS
Il menu in alto a sinistra ti permette di accedere direttamente al nostro negozio online e alle varie sezioni del nostro sito: ti consigliamo di dare un'occhiata alla nostra Homepage e alle pagine introduttive sui Prodotti tipici Sardi e sull'Artigianato. Qui sotto trovi il sommario di tutte le nostre Newsletter dal dicembre 2008 (le edizioni meno recenti sono comunque accessibili tramite il menu).
Per tenerti informato sulle nostre degustazioni e sulle altre iniziative a cui partecipa COSAS PREZIOSAS ti consigliamo di abbonarti all'edizione email delle nostre (fai clic o usa il modulo in alto a destra) o al nostro bollettino (ma il modo migliore per conoscerci resta sempre quello di venire a trovarci in via Giulia, la via più bella del mondo...Le Newsletter di COSAS PREZIOSAS
dal dicembre 2008
Le novita' di AGOSTO 2010
COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma, presenta i VINI BIANCHI 2009 e il concerto di Rita SANNIA, secondo appuntamento del programma di incontri per i 5 sensi 'Meridiano 9'.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=ultimo_mese
Ultima modifica: August 08 2010 11:23:28.
Le novita' di AGOSTO 2010
COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma, presenta i VINI BIANCHI 2009 e il concerto di Rita SANNIA, secondo appuntamento del programma di incontri per i 5 sensi 'Meridiano 9'.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=agosto10
Ultima modifica: August 08 2010 11:23:25.
Le novita' di LUGLIO 2010
COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma, presenta i VINI BIANCHI 2009, il Carignano a piede franco del Sulcis e le conserve di tonno di Sant'Antioco.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=luglio10
Ultima modifica: July 01 2010 20:07:03.
Le novita' di GIUGNO 2010
Un mese di grandi eventi da COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma: aperitivo e incontro-stampa con Elena Ledda, degustazione dei VINI CONTADINI e il concerto di Rossella Faa, anteprima del nuovo programma di incontri per i 5 sensi 'Meridiano 9'.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=giugno10
Ultima modifica: June 30 2010 09:28:45.
Le novita' di MAGGIO-GIUGNO 2010
Un mese di grandi eventi da COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma: aperitivo e incontro-stampa con Elena Ledda, degustazione dei VINI CONTADINI e il concerto di Rossella Faa, anteprima del nuovo programma di incontri per i 5 sensi 'Meridiano 9'.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=maggio10
Ultima modifica: May 22 2010 11:54:13.
Le novita' di PRIMAVERA 2010
Le novita' di PRIMAVERA 2010: grandi vini, formaggi e bottarga in esclusiva per il Continente, dolci tipici e rarita' come il Caglio di Capretto e il Pecorino nell'argilla da COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=aprile10
Ultima modifica: April 08 2010 14:42:34.
Le novita' di FEBBRAIO 2010
Le novita' di FEBBRAIO 2010 di COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma: grandi vini dal Sulcis, formaggi Caprini, salumi Kosher/Hallale marmellate biologiche.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=febbraio10
Ultima modifica: February 13 2010 18:03:38.
Le novita' di DICEMBRE 2009
Le novita' di DICEMBRE 2009 di COSAS PREZIOSAS, il negozio Sardo a Roma: su questa pagina tutti i Prodotti tipici Sardi in arrivo, i libri e cd di autori Sardi e i prossimi eventi organizzati da COSAS PREZIOSAS.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=dicembre09
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:32.
Le novita' di NOVEMBRE 2009
Le novita' di NOVEMBRE 2009 di COSAS PREZIOSAS: la degustazione delle Marmellate biologiche di Pintadu e del Novello di Giogantinu, il Bovale 'Arcuentu', i formaggi di Cugusi e Biddau e il nuovo Ciokomir: il liquore sardo al Cioccolato e Mirto.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-11
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:30.
Le novita' di OTTOBRE 2009
Le novita' di OTTOBRE 2009 di COSAS PREZIOSAS: il nuovo formaggio LAZZONE di Cugusi, la Bottarga di Cabras e il 'Pisci Affumau', il liquore al Finocchietto e il nuovo Amaro di Mirto, la recensione del Gambero Rosso 2010.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-10
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:28.
Le novita' di SETTEMBRE 2009
Le novita' di SETTEMBRE 2009 di COSAS PREZIOSAS: formaggi, liquori 'light', il ritorno dei dolci freschi e i primi eventi dell'autunno.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-09
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:27.
Le novita' dell'estate 2009
Le novita' dell'estate 2009 di COSAS PREZIOSAS: i nuovi vini di Pala e Depperu, gli Anicini di Oliena, i sughi e sottoli e finalmente i libri d'arte delle edizioni Ilisso.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-07
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:25.
Le novita' di GIUGNO 2009
Le novita' di Giugno 2009 di COSAS PREZIOSAS: prosciutti di Desulo e Talana, Caprini del Gennargentu, il vino e l'olio da assaggiare, le marmellate buiologiche di Pintadu, il Miele e l'Idromele, il Bovale di Terralba e i vini delle Suore Evaristiane.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-06
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:24.
Le novita' di MAGGIO 2009
Le novita' di Maggio 2009 di COSAS PREZIOSAS: la degustazione dei VINI CONTADINI del Nuorese, i primi Mieli di stagione, i nuovi vini di Giogantinu e le marmellate di VeNatura.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-05
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:22.
Le novita' di MARZO 2009
Le novita' di Marzo 2009 di COSAS PREZIOSAS: Casizolu, caprini freschi e Ricotta Mustia, i vini di Gostolai e le meraviglie della Pasticceria artigianale barbaricina.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-03
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:21.
Le novita' di FEBBRAIO 2009
Le novita' di Febbraio 2009 di COSAS PREZIOSAS: I salumi Sardi Kosher/Halal, le marmellate di stagione, gli affumicati di pesce, i Mostaccioli tipici di Oristano e una recensione sul Gambero Rosso mensile.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-02
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:19.
Le novita' di GENNAIO 2009
LLe novita' di Gennaio 2009 di COSAS PREZIOSAS: nuovi deliziosi tipi di pane artigianale -Gallette di Bosa, Fressa di Lei, Bistoccu di Montresta- e la festa d'inaugurazione del nostro NEGOZIO ONLINE
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2009-01
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:18.
Le novita' di Dicembre 2008-2
Le ultime novita' prenatalizie di COSAS PREZIOSAS: vini di Piede franco da Sant'Antioco, gli eventi letterari e musicali di Dicembre.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2008-12a
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:16.
Le novita' di Dicembre 2008-1
Le novita' di Dicembre 2008 di COSAS PREZIOSAS: i vini di Deriu e della cantina Sardus Pater, i dolci di Meana Sardo, la recensione di COSAS PREZIOSAS sulla Guida del Gambero Rosso.
http://www.cosaspreziosas.com/specialita-sarde-del-mese.php?mese=2008-12
Ultima modifica: December 21 2009 14:57:14.
di COSAS PREZIOSAS
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